Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Professioneller Einwellen- und Einblatt-Tischmischer, ideal für Retail-Geschäfte. Korpus, Abdeckung mit Sicherheitsmikroschalter und Blatt aus Edelstahl Aisi 304, Ölbadgetriebe und Getriebeschutzsystem mit doppelter Öldichtung. Behälterklappe kann für die Entfernung des Blatts und der Mischung geöffnet werden, Steuerungen in Edelstahl IP67.
Technische Daten
Höhe: 595mm
Breite: 465mm
Tiefe: 750mm
Betriebsspannung: 230-440V/50Hz
Gewicht: 59kg
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Fleischwölfe für Zerlegungsbetriebe, Supermarktketten und Hypermärkte. Korpus aus Edelstahl AISI 304, vollständig geschweißt und gestrahlt, ausgestattet mit einem Tastenfeld aus Edelstahl IP67 und eigenbelüfteten Motoren IP55 für den Dauerbetrieb. Technische Daten
Höhe: 428mm
Breite: 512mm
Tiefe: 390mm
Spannung: 3500
Betriebsspannung: 230-440V/50Hz
Leistung/h.: 350 kg/h
Gewicht: 36kg
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Schönheit sollte auf einem Sockel stehen.
Ein raffiniertes Element, das die ganze Eleganz der historischen Aufschnittmaschine mit Schwungrad unterstreicht.
Die Farbe des Sockels und die Farbe des Slicers Wahl abgestimmt. Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen.
Größe und Gewicht: 580x580x780h mm e 45 kg
Nicht kompatibel mit B3, B114, TRIBUTE in den Versionen B300-0001, 01-9129-330, TRIBUTE115 alte Schneidemaschinen aus der Produktion
Details
Mit diesem Sockel für den Schwungradschneider B3, Tribute und B114 kann das jeweilige Modell dank eines raffinierten Elements aufgewertet werden. Der Sockel, der in Schwarz erhältlich ist, unterstreicht die Eleganz des historischen Schwungradschneiders.
Technische Daten
Höhe: [B] 780 mm
Tiefe: [C] 580 mm
Breite: [A] 580 mm
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Professioneller Fleischwolf für den intensiven Gebrauch in Supermärkten und großen Fleischereien. Keilförmiger Edelstahl-Sockel auf Rädern, Schneidsatz aus Edelstahl 18/8. Ausgestattet mit Umkehrvorrichtun und Motor mit Zwangsbelüftung. Technische Daten
Höhe: 1100mm
Breite: 430mm
Tiefe: 550mm
Spannung: 3500
Betriebsspannung: 400/50/3
Leistung/h.: >500 kg/h
Gewicht: 127kg
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Professioneller Fleischwolf für den intensiven Gebrauch in Supermärkten und großen Fleischereien. Keilförmiger Edelstahl-Sockel auf Rädern, Schneidsatz aus Edelstahl 18/8. Ausgestattet mit Umkehrvorrichtun und Motor mit Zwangsbelüftung. Technische Daten
Höhe: 1100mm
Breite: 430mm
Tiefe: 550mm
Spannung: 3500
Betriebsspannung: 400/50/3
Leistung/h.: >500 kg/h
Gewicht: 127kg
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Elektrische Senkrechtschneider mit inspannarm für Wurstwaren für den professionellen Gebrauch
Groß bemessene Schneidgutplatte, große Schneidekapazität, passend für alle Wurstsorten
Doppelschlitten für einen bequemen Produktschub zum Messer
Reglerknopf für die millimetergenaue stufenlose Einstellung 0/14 mm
Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
Anschlagplatte aus technischem Polymer, Oberplatte kann für die Reinigung angehoben werden
Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat
Technische Daten
Gewicht: 42 kg
Höhe: [B] 570 mm
Tiefe: [C] 785 mm
Breite: [A] 710 mm
Klingendurchmesser: 370 mm
Elektrische Daten: 230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH
Motorleistung: belt 0,25-0,35 kW gear 0,25-0,30 kW
Klingenmaterial: 100Cr6
Schnittbreite: 0 - 24 mm
Schneidleistung: (rund) 280 mm
Schneidleistung: (eckig) 320x280 mm
Einzelheiten: Riemenantrieb, rote Kunststoffgriffe, Plexiglas-Bedienerschutz
Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Messerschutzscheibe; Schlitten Schneidgutplatte
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Manuelle Wurstfüllmaschine, ideal für große Retail-Geschäfte, Supermärkte. Aus Edelstahl konstruiert und ohne Werkzeug zerlegbar. Abdeckung und Puffer vollständig aus Edelstahl und mit Silikondichtungen.
Technische Daten
Höhe: 800mm
Breite: 260mm
Tiefe: 435mm
Länge vom Kolben: 420mm
Gewicht: 25kg
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Schönheit sollte auf einem Sockel stehen.
Ein raffiniertes Element, das die ganze Eleganz der historischen Aufschnittmaschine mit Schwungrad unterstreicht.
Die Farbe des Sockels und die Farbe des Slicers Wahl abgestimmt.
Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Größe und Gewicht: 500x500x800h mm e 62 kg
Technische Daten
Höhe: [B] 800 mm
Tiefe: [C] 500 mm
Breite: [A] 500 mm
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Elektrische Aufschnittmaschine als Schwerkraftschneider für den professionellen Gebrauch
Innovatives Design, abgerundete Kanten, weiche und ergonomische Formen
Schneidgutplatte um 38° geneigt: vereinfacht das Auf- und Abladen des Produktes
Große Schneidekapazität
Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und leichter Neigung für die Sammlung von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)
Regler mit millimetergenauer und stufenloser Einstellung 0/14 mm
Füße aus Edelstahl und rutschfestem Gummi
Wasserdichte Edelstahlschalter
Abnehmbarer Restehalter aus Edelstahl
Schleifscheibe und Kappe können für die Reinigung herausgezogen werden
Großer Zwischenraum zwischen Messer und Motor für eine einfachere Reinigung
Technische Daten
Gewicht: 49 kg
Höhe: [B] 540 mm
Tiefe: [C] 890 mm
Breite: [A] 800 mm
Klingendurchmesser: 370 mm
Elektrische Daten: 230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH
Motorleistung: belt 0,30-0,35 kW
Klingenmaterial: 100Cr6
Schnittbreite: 0 - 14 mm
Schneidleistung: (rund) 264 mm
Schneidleistung: (eckig) 310x250 mm
Einzelheiten: Riemenantrieb, rote Kunststoffgriffe, Plexiglas-Bedienerschutz
Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Messerschutzscheibe; Schlitten Schneidgutplatte
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Performance
Verstellbare Füße in verschiedenen Konfigurationen
300 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung
Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit zwei getrennten Bewegungen enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen
Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm
Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung
NFC-TAG, das als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen wurde
Reinigung & Hygiene
Schneidgutplatte mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
Assistierter Produktpressenhalter für eine vollständige Verriegelung des Produkts
Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material
Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
Abnehmbare platte aus Tecno-Polymer, spülmaschinenfest
Sicherheit
Sicherheitsring (messerschutz) mit manuellem Öffnungssystem für beste Sicherheit
Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
Ergonomische Bedienelemente aus schwarz eloxiertem Aluminium in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren
Technische Daten
Gewicht: 46 kg
Höhe: [B] 700 mm
Tiefe: [C] 805 mm
Breite: [A] 670 mm
Klingendurchmesser: 300 mm
Klingenmaterial: 100Cr6
Schnittbreite: 0 - 1,5 mm
Schneidleistung: (rund) 210 mm
Schneidleistung: (eckig) 270x210 mm
Einzelheiten: Schraubmechanismus für die Bewegung des Klingenschutzes
Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Auffangteller; Schneidgutplatte
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Tisch- und Standknochensäge zum Schneiden der Knochen von frischem und gefrorenem Fleisch, ideal für große Retail-Geschäfte, Supermärkte, Hypermärkte. Mit einem zweiten Messer, Tastenfeld aus Edelstahl IP67 und Motor mit zwei Geschwindigkeiten. Technische Daten
Höhe: 843mm
Breite: 537mm
Klingenlänge: 1840mm
Gewicht: 51kg
Schönheit sollte auf einem Sockel stehen.
Ein raffiniertes Element, das die ganze Eleganz der historischen Aufschnittmaschine mit Schwungrad unterstreicht.
Die Farbe des Sockels und die Farbe des Slicers Wahl abgestimmt.
Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Größe und Gewicht: 580x580x780h mm e 55 kg
Nicht kompatibel mit B2 in den Versionen B200-0000 alte Schneidemaschinen aus der Produktion
Technische Daten
Höhe: [B] 780 mm
Tiefe: [C] 580 mm
Breite: [A] 580 mm
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Performance
Minimale Dicke der letzten Scheibe zur Minimierung des Abfallprodukts
Klingenöffnungsknopf mit 14 progressiven Millimetereinstellungen für perfekte Einstellung
Schrägebene, die die Schwerkraft für einen präziseren und müheloseren Schnitt verwendet
Chromstahlklinge mit professionellem Profil: reduziert Abfall und sorgt für gleichmäßige Scheiben
Professioneller 0,25 PS-Motor (0,42 PS in Version 300) für hervorragende Schnittleistung
Stahlfender zur Erleichterung der Ablösung der Scheibe
Gehäusestruktur aus spezieller Aluminiumlegierung und gummierte Füße für maximale Stabilität während des Einsatzes
Vollständig versiegelter IP65-Druckknopf
Integrierte steile mit separatem Bewegungsschärfesystem für maximale Präzision
Reinigung & Hygiene
Fall in einem einzigen Guss hergestellt, wodurch keine Zwischenräume entstehen
Klingenschutz aus Aluminium in Lebensmittelqualität mit schneller Entfernung zur einfachen Reinigung der Klinge
Professionelle Platte mit Schnellwechselsystem zur schnellen Reinigung des Maschinenkörpers
Sehr große Reinigungsräume
Sicherheit
Professionelles Drucktastenfeld mit gut sichtbaren hellen LED-EIN / AUS-Schaltern
Klingenschutzring aus Aluminium in Lebensmittelqualität für mehr Sicherheitsgarantie
Ergonomische Bedienelemente in einer einfachen Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren
Totalverschluss des Segels für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und Vorhandensein des CE-Blocks, um zu verhindern, dass es sich öffnet, sobald die Platte entfernt wird
Produktschieber aus Aluminium mit Stahlspitzen und ineinandergreifendem Parksystem, um ein versehentliches Lösen zu verhindern
Automatische Abschaltung der Maschine bei Stromausfall
Technische Daten
Gewicht: 22 kg
Höhe: [B] 395 mm
Tiefe: [C] 490 mm
Breite: [A] 505 mm
Klingendurchmesser: 220 mm
Stecker: Kabel mit EU-Stecker geliefert;
Elektrische Daten: 230 V 50 Hz
Motorleistung: 0,19 kW
Schnittbreite: 0 - 14 mm
Schneidleistung (rund): 168 mm
Schneidleistung (eckig): 185x160 mm
Einzelheiten: 20° geneigte Klinge
Abnehmbare Teil: Messerschutzscheibe, Schneidgutplatte, Restehalter deflector
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
Messer-Abnehmer: Breite Reinigungsräume: nicht erforderlich
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Performance
Verstellbare Füße in verschiedenen Konfigurationen
300 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung
Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit zwei getrennten Bewegungen enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen
Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm
Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung
NFC-TAG, das als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen wurde
Reinigung & Hygiene
Schneidgutplatte mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
Assistierter Produktpressenhalter für eine vollständige Verriegelung des Produkts
Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material
Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
Abnehmbare platte aus Tecno-Polymer, spülmaschinenfest
Sicherheit
Sicherheitsring (messerschutz) mit manuellem Öffnungssystem für beste Sicherheit
Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
Ergonomische Bedienelemente aus schwarz eloxiertem Aluminium in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren
Technische Daten
Gewicht: 46 kg
Höhe: [B] 700 mm
Tiefe: [C] 805 mm
Breite: [A] 670 mm
Klingendurchmesser: 300 mm
Klingenmaterial: 100Cr6
Schnittbreite: 0 - 1,5 mm
Schneidleistung: (rund) 210 mm
Schneidleistung: (eckig) 270x210 mm
Einzelheiten: Schraubmechanismus für die Bewegung des Klingenschutzes
Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Auffangteller; Schneidgutplatte
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Tisch- und Standknochensäge zum Schneiden der Knochen von frischem und gefrorenem Fleisch, ideal für große Retail-Geschäfte, Supermärkte. Mit einem zweiten Messer, Tastenfeld aus Edelstahl IP67 und Motor mit zwei Geschwindigkeiten.
Technische Daten
Höhe: 843mm
Breite: 537mm
Tiefe: 560mm
Klingenlänge: 1840mm
Gewicht: 51kg
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Performance
Verstellbare Füße in verschiedenen Konfigurationen
300 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung
Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit zwei getrennten Bewegungen enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen
Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm
Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung
NFC-TAG, das als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen wurde
Reinigung & Hygiene
Schneidgutplatte mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
Assistierter Produktpressenhalter für eine vollständige Verriegelung des Produkts
Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material
Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
Abnehmbare platte aus Tecno-Polymer, spülmaschinenfest
Sicherheit
Sicherheitsring (messerschutz) mit manuellem Öffnungssystem für beste Sicherheit
Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
Ergonomische Bedienelemente aus schwarz eloxiertem Aluminium in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren
Technische Daten
Gewicht: 52 kg
Höhe: [B] 700 mm
Tiefe: [C] 805 mm
Breite: [A] 670 mm
Klingendurchmesser: 300 mm
Klingenmaterial: 100Cr6
Schnittbreite: 0 - 1,5 mm
Schneidleistung: (rund) 210 mm
Schneidleistung: (eckig) 270x210 mm
Einzelheiten: Schraubmechanismus für die Bewegung des Klingenschutzes
Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Auffangteller; Schneidgutplatte
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Professioneller Tischfleischwolf, perfekt für Fleischereien, Supermärkte und Zerlegungsbetriebe. Korpus mit einer Legierung aus eloxiertem Aluminium; Öffnungen aus Edelstahlguss. Ausgestattet mit Umkehrvorrichtung und Vorrüstung für System UNGER.
Technische Daten
Höhe: 430mm
Breite: 220mm
Tiefe: 250mm mit Edelstahlschale: 490mm
Spannung: 750/1450
Betriebsspannung: 230/50/1 / 400/50/3
Leistung/h.: 150/170
Gewicht: 22kg
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Elektrische Senkrechtschneider mit inspannarm für Wurstwaren für den professionellen Gebrauch
Groß bemessene Schneidgutplatte, große Schneidekapazität, passend für alle Wurstsorten
Doppelschlitten für einen bequemen Produktschub zum Messer
Reglerknopf für die millimetergenaue stufenlose Einstellung 0/14 mm
Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
Anschlagplatte aus technischem Polymer, Oberplatte kann für die Reinigung angehoben werden
Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat
Technische Daten
Gewicht: 48 kg
Höhe: [B] 570 mm
Tiefe: [C] 970 mm
Breite: [A] 620 mm
Klingendurchmesser: 370 mm
Elektrische Daten: 230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH
Motorleistung: belt 0,25-0,35 kW gear 0,25-0,30 kW
Klingenmaterial: 100Cr6
Schnittbreite: 0 - 14 mm
Schneidleistung: (rund) 280 mm
Schneidleistung: (eckig) 310x280 mm
Einzelheiten: Riemenantrieb, rote Kunststoffgriffe, Plexiglas-Bedienerschutz
Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Messerschutzscheibe; Schlitten Schneidgutplatte
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Gekühlte Fleischwölfe für Zerlegungsbetriebe, Supermarktketten und Hypermärkte. Korpus aus Edelstahl AISI 304, vollständig geschweißt und gestrahlt, Tastenfeld aus Edelstahl IP67, Kühlanlage mit Gas R134 und Kühlung an Hals, Öffnung und Trichter. Technische Daten
Höhe: 447mm
Breite: 637mm
Tiefe: 455mm
Betriebsspannung: 400 V 50 Hz
Leistung/h.: 650 kg/h
Gewicht: 60kg
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Schönheit sollte auf einem Sockel stehen.
Ein raffiniertes Element, das die ganze Eleganz der historischen Aufschnittmaschine mit Schwungrad unterstreicht.
Die Farbe des Sockels und die Farbe des Slicers Wahl abgestimmt.
Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Größe und Gewicht: 560x690x790h mm e 76 kg
Nicht kompatibel mit B116, B116A, B116SA in Versionen vor 2017
Technische Daten
Höhe: [B] 870 mm
Tiefe: [C] 620 mm
Breite: [A] 570 mm
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Elektrische Senkrechtschneider für Fleischereien und den professionellen Gebrauch
Groß bemessene doppelte Schneidgutplatte, vollständig geöffnet und höhenverstellbar
Lange Stauscheibe, für eine optimale Ablage des frischen Fleisches
Die Anschlagplatte wurde so konzipiert, dass sie bei der Positionierung des Produkts vollkommen sicher angehoben bleibt
Drehknopf zur Regulierung der Scheibenstärke 0-25 mm
Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat
Technische Daten
Gewicht: 41 kg
Höhe: [B] 550 mm
Tiefe: [C] 785 mm
Breite: [A] 710 mm
Klingendurchmesser: 350 mm
Elektrische Daten: 230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH
Motorleistung: belt 0,25-0,35 kW gear 0,25-0,30 kW
Klingenmaterial: 100Cr6
Schnittbreite: 0 - 24 mm
Schneidleistung: (rund) 260 mm
Schneidleistung: (eckig) 320x260 mm
Einzelheiten: Riemenantrieb, rote Kunststoffgriffe, Plexiglas-Bedienerschutz
Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Messerschutzscheibe; Schlitten Schneidgutplatte
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
B114 ist das Vorbild für den Feinkost-Allesschneider aus lackiertem Aluminium mit Details aus Edelstahl und Chrom. Ausgestattet mit einem NFC-Etikett für ein Echtheitszertifikat und in Schwarz erhältlich, ist der manuelle Schwungradschneider B114 ideal für den intensiven Gebrauch und ermöglicht es Ihnen, dünne und gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne das Produkt zu zerbröckeln, für professionelle Ergebnisse auch zu Hause. Mit diesem Hobel mit geblühtem Schwungrad und einer Klinge mit 319 mm Durchmesser können Sie Schinken und Wurstwaren schnell und einfach in Scheiben schneiden, indem Sie die Dicke anpassen. Auf Anfrage kann der Allesschneider mit einem passenden Sockel aus Gusseisen geliefert werden.
Performance
Verstellbare Füße aus edelstahl in verschiedenen Konfigurationen
319 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung
Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit einzelne Bewegung enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen
Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm
Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung
NFC-TAG, das als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen wurde
Reinigung & Hygiene
Schneidgutplatte aus edelstahl mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
Assistierter Produktpressenhalter aus edelstahl für eine vollständige Verriegelung des Produkts
Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material
Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
Abnehmbare platte aus edelstahl, spülmaschinenfest
Sicherheit
Sicherheitsring (messerschutz) mit Öffnungshebelsystem für beste Sicherheit
Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren
Technische Daten
Gewicht: 55 kg
Höhe: [B] 700 mm
Tiefe: [C] 825 mm
Breite: [A] 670 mm
Klingendurchmesser: 319 mm
Klingenmaterial: 100Cr6
Schnittbreite: 0 - 4 mm
Schneidleistung: (rund) 215 mm
Schneidleistung: (eckig) 280x215 mm
Einzelheiten: Komfortabler seitlicher Hebel für die Bewegung des Klingenschutzes
Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Auffangteller; Schneidgutplatte
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in einem einzigen Bewegungssystem
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Details
Die neue Fleischwolfserie Entry Level BMS aus Edelstahl AISI 304 eignet sich perfekt für kleine Retail-Geschäfte und Catering-Betriebe. Technische Daten
Höhe: 432mm
Breite: 500mm
Tiefe: 415mm
Spannung: 3500
Betriebsspannung: 230-400V / 50HZ
Leistung/h.: 300 kg/h
Gewicht: 32kg
Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Elektrische Senkrechtschneider mit Doppelschlitten für Fleischereien für den professionellen Gebrauch
Leises Zahnradgetriebe
Schnittbreit 25 mm
SUPERGLIDE* Verarbeitung auf Platte Führungslehre und Messerschutz
Fettschutzplatte auf der gesamten Länge (MACELLERIA350, MACELLERIA370)
Integrierter Schleifapparat
Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Edelstahl-Restehalter und Anschlagplatte aus Aluminium
* Diese patentierte und innovative Präzisionsbearbeitung der Messerabdeckplatte und der Anschlagplatte , reduziert die Reibung des Schneidgutes auf ein Minimum und erleichtert die Arbeit des Anwenders.
Technische Daten
Gewicht: 56 kg
Höhe: [B] 560 mm
Tiefe: [C] 750 mm
Breite: [A] 800 mm
Klingendurchmesser: 370 mm
Elektrische Daten: 230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH
Motorleistung: belt 0,30-0,35 kW
Klingenmaterial: 100Cr6
Schnittbreite: 0 - 24 mm
Schneidleistung: (rund) 260 mm
Schneidleistung: (eckig) 370x260 mm
Einzelheiten: Riemenantrieb, rote Kunststoffgriffe, Plexiglas-Bedienerschutz
Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Messerschutzscheibe; Schlitten Schneidgutplatte
Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem