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Berkel Aufschnittmaschine Suprema Macelleria PEM350

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  • SU-PEM350
Professionelle Aufschnittmaschine für frischem Fleisch Doppelte, großzügig bemessene... mehr
Produktinformationen "Berkel Aufschnittmaschine Suprema Macelleria PEM350"

Professionelle Aufschnittmaschine für frischem Fleisch

  • Doppelte, großzügig bemessene Schneidgutplatte
  • Langer Fettschutz für eine optimale Ablage des frischen Fleisches
  • Anschlagplatte aus Edelstahl mit lasergeschnittenen Rippen, um das frische Fleisch nicht zu beschädigen
  • Innovative Anschlagplatte, um auch die letzte Scheibe schneiden zu können und Schneidabfälle auf ein Minimum zu reduzieren
  • Die Anschlagplatte bleibt während der Platzierung des Produktes vollkommen sicher angehoben

Funktional und leicht zu reinigen

  • Aluminiumknopf mit Einstellung 0/25 mm
  • Füße aus Edelstahl und rutschfestem Gummi
  • Wasserdichte Edelstahlschalter
  • Vereinfachte Reinigung aufgrund des großen Zwischenraums zwischen Messer und Motor
  • Doppelte Schneidgutplatte, an den Seiten offen und für eine perfekte Reinigung anzuheben
  • Restehalter, Schleifscheibe und Kappe können herausgezogen werden
  • Abnehmbarer Anschlagplatte und Oberplatte aus Edelstahl

Technische Daten

  • Gewicht: 46 kg
  • Höhe: [B] 540 mm
  • Tiefe: [C] 800 mm
  • Breite: [A] 705 mm
  • Klingendurchmesser: 350 mm
  • Elektrische Daten: 230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH
  • Motorleistung: belt 0,30-0,35 kW
  • Klingenmaterial: 100Cr6
  • Schnittbreite: 0 - 24 mm
  • Schneidleistung: (rund) 260 mm
  • Schneidleistung: (eckig) 320x260 mm
  • Einzelheiten: zahnradgetriebe; Metallgriffe, Metallbedienerschutz
  • Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Messerschutzscheibe; Schlitten Schneidgutplatte
  • Schleifapparat: Schleifapparat integriert in einem einzigen Bewegungssystem
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