Berkel Aufschnittmaschine Pro line XS25 Silver

Bei Bestellungen er Firma Berkel benötigen wir immer zwingend eine Telefonnummer und einen Ansprechpartner, damit die Anlieferung sichergestellt ist. Die Firma Berkel liefet Ihre Maschine meist mit der Spedition und daher benötigen wir die Daten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Performance

• 38° Neigung der Anschlagplatte um den Durchgang und das Gefälle des Schneidgutes zu erleichtern
• Anschlagplatte mit einer schrägen 15° Öffnung um das Schneiden des Produktes zu erleichtern
• Messerschutzplatte mit durchgehendem Profil um die gleichen Scheibendicke zu garantieren
• Ganz wenig Restprodukt um Reste zu minimieren
• Breiter Restehalter um das Produkt fest auf der Platte zu fixieren
• Vollständig IP67 abgedichtetes EIN/AUS-Schalter und lebensmittelechte Silikondichtungen an jedem exponierten Teil
• Drehknopf für die Schnittstärkeneinstellung mit 14 millimetrischer Positionen für eine genaue Regelung
• Seitenabstreifer mit Magnetverbindung
• Abnehmbares Schleifgerät inklusive

Reinigung und hygiene

• Geneigte Messerschutzplatte zur leichten Dreinage von Flüssigkeiten
• Im Gussteil integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für perfekte Hygiene und Reinigung
• Abnehmbarer Schlitten zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten
• Großer Abstand (42 mm) zwischen Messer und Motor, um die Reinigung zu erleichtern und zu beschleunigen
• Schnelles Entfernen der Messerabdeckung
• Gussteil aus einer einzigen Form, das keine Lücken aufweist

Sicherheit

• Vollständiger Verschluss der Messers für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und CE-Block gegen Öffnen, wenn das Messer geschlossen ist
• Blockiersystem des Restehalter, um eine unbeabsichtigte Freisetzung zu verhindern
• EIN/AUS-Schalter mit gut sichtbaren LEDs
• Aluminium Messerschutzring für höchste Sicherheit
• Transparenter Techno-Polymer-Handschutz für perfekte Sicht beim Schneiden
• Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren

Technische Daten

• Gewicht: 19 kg
• Höhe: [B] 505 mm
• Tiefe: [C] 565 mm
• Breite: [A] 480 mm
• Klingendurchmesser: 250 mm
• Stecker: Kabel mit EU-Stecker geliefert
• Elektrische Daten: 230 V 50 Hz 1 PH
• Motorleistung: 0,32 kW
• Schnittbreite: 0 - 14 mm
• Schneidleistung: (rund) 188 mm
• Schneidleistung: (eckig) 225X178 mm
• Einzelheiten: 38° geneigte Klinge
• Abnehmbare Teile: Messerschutzscheibe, Schneidgutplatte, Restehalter deflector
• Schleifapparat: Schleifapparat integriert in ein Zwei-Bewegungssystem
• Messer-Abnehmer: Breite Reinigungsräume: nicht erforderlich